栗拾い → 栗きんとん
先日、毎年ヤボ用の途中に寄る場所で栗拾い(笑)
こんな風に道端にイガ栗が落ちています
こんな感じ イガはとても痛いです
1.持って帰ってきた栗は、とりあえず虫の選別
水を張った洗面器につけて浮いた栗は除く
沈んで残った栗を新聞紙を広げた上に一晩並べておいて、傍に糞が出たものも除く (主担当むらさん♪)
2.湯がくこと40分~50分
栗を包丁で二つに切り分けて、スプーンでひとつづつほじる(笑) ←これが大変 (主担当ママ、マナ)
3.集めた栗をできる限りすりつぶしてから、裏ごしする ←これも大変 (主担当マナ)
4.砂糖、お湯を加えながら(味見しながら!)ざっくりとまとめる (主担当ママ)
5.ラップで茶巾絞り状にして完成!! (主担当ナオキ) ドンドン
栗きんとん完成!
栗きんとん、店売りだと、だいたい一つ200円
(↓調べたけどもう200円じゃ買えないね。。。)
川上屋HP
すや
掛かった労力は。。。。マナはこの手作り栗きんとんの架空定価を「500円」と設定(笑)
これでも安いよ!!とのこと(笑)
500円が適正価格かは置いといて(笑)
本当においしい、手作り栗きんとんでした。
さて、下の曲は「むらさん♪秋冬テーマ」(笑)
※アルバムは
紅い眼鏡 エンドタイトル ↓
踊る室戸文明 ↓